Antiadherente y multiusos, la Alfombrilla de cocción de De Buyer está realizada en silicona alimentaria para la preparación y la cocción en el horno. La misma alfombrilla que le sirve de soporte durante la realización de masas y preparaciones espesas, se puede meter directamente en el horno para la cocción. La Alfombrilla de cocción de silicona resiste entre 40 y 260º. Es fácil de limpiar, basta con pasar la esponja y agua con jabón. La Alfombrilla de cocción de silicona es perfecta para galletas, merengues, masas de buñuelos, para extender la masa o para echar el caramelo. Podrá variar de manera infinita su utilización. La Alfombrilla de cocción de silicona se vende por unidades.

